요즘 과일 많이 드시나요? 제철을 맞은 과일이 많이 보이는데요~ 딸기 제철은 언제일까요? 1월~5월까지 봄철 제철인 과일입니다. 요즘 많이 나오고 있죠. 저는 과일 중에서도 제일 좋아합니다. 그럼 오늘은 딸기 효능과 딸기 씻는법에 대해 알아봐요. 먼저 과일을 먹으면서도 효능은 생각해본 적이 없는데요. 딸기 효능 5가지에 대해 알아봅시다. 1. 피부노화방지 & 피로회복에 좋습니다. 비타민C가 많다고 합니다. 이 비타민C에는 항산화 성분이 많은데요. 항산화 성분은 피부노화를 방지하도록 도움을 줍니다. 또 비타민C는 피로회복에 도움이 되고 체력증진에 도움이 된다고 합니다. 2. 딸기 효능으로 항암효과가 있습니다. 일라직산 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 암세포가 자라나는 것을 억제시키도록 하여 항암효과가..
점점 봄이 오는 것 느껴지시나요? 이번주까지는 꽃샘추위가 있을 건데요 꽃샘추위가 지나가면 점점 따뜻해질거예요.봄이 다가오는데 봄에는 어떤 요리를 먹을지, 맛있는 봄 요리에 대해 알아봅시다. ebs 최고의 요리비결 레시피 : 한명숙 요리연구가 최고의요리비결 북어버섯국 재료표고버섯(4개), 북어채(80g), 후춧가루(약간), 소금(약간),참기름(1T), 양파(1/2개), 대파(1/2대), 청양고추(1개) - 양념 재료국간장(1T), 멸치액젓(1T), 다진 마늘(1T), 고추장(1T), 청주(2T)고춧가루(1T) - 밑국물 재료멸치(15마리), 다시마(1장), 양파(1/2개), 대파(1/2대),물(8컵)- tip '북어채 손질하기'길이가 긴 북어채는먹기 좋게 뜯어주세요 1. 고추장(1T), 고춧가루(1T), ..
안녕하세요 오늘은 우리집에서 도시가스를 얼마나 사용하고 있는지 한달 사용요금을 미리 알아볼 수 있는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 도시가스는 지역별(경기도, 서울, 대구, 광주 등)로 공급업체가 다 다릅니다. 본인이 거주하시는 지역의 도시가스 업체를 알아야 확인해야합니다. 먼저 서울지역 경기지역 도시가스는 아래와 같이 업체가 나뉘어져 있습니다. 아래의 표를 통해 확인해주세요. 강남도시가스 구로구, 금천구, 양천구 대한 도시가스 강남구,송파구, 서초구,과천시,성남시,광주시,하남시, 이천시 한진 도시가스 강북구, 도봉구, 동두천시, 양주시, 의정부시, 노원구 예스코 도시가스 동대문구, 광진구,중랑구,중구, 서대문구, 성북구, 성동구, 종로구, 용산구 삼천리 도시가스 광명시, 부천시, 수원시, 시흥시, 안산시..
이종임 요리연구가의 입맛 당기는 음식 화요일 요리 레시피에 대해 알려드리겠습니다. EBS 최고의요리비결 레시피 최요비 콩나물낙지볶음 만들기 - 재료를 알려드리겠습니다. 콩 나물(150g), 낙지(2마리), 양파(1/2개), 당근(20g), 풋고추(1개), 쪽파(3줄기), 참기름(1t), 고춧가루(3T), 고추장(1T), 매실청(1T), 다진 마늘(2T), 간장(1t), 소금(적당량), 후춧가루(약간), 통깨(1T), 물(1/2컵) 콩나물낙지볶음 만드는방법 1. 콩나물(150g)은 꼬리를 제거한다 2. 낙지(2마리)는 내장과 눈을 제거한다 -TIP ‘깨끗이 손질하기’먹통과 눈을 제거하지 않으면 먹물이 나와 지저분해져요~ -요리사전 ‘낙지 깨끗이 씻기’낙지는 소금으로 비벼 씻으면 깨끗이 씻을 수 있어요~ -..
오늘은 입맛당기는 음식을 주제로한 최요비 레시피 - 언양식불고기 만드는방법 입니다.재료를 준비해주세요.소고기(불고기용, 200g), 향신즙(1T), 간장(2T), 고추장(1T), 매실청(2T) -양념장 재료는다진 마늘(1T), 깨소금(1t), 후춧가루(약간), 참기름(1t) 최고의요리비결 레시피 ebs 최고의 요리비결 이종임 요리연구가 -요리사전 '언양식불고기란'언양식불고기는 석쇠에 직회로 구워 불맛 나게 굽는 불고기를 말해요~ -TIP ‘핏물 빼기’불고기용 소고기에 키친타올을 감싸두면 쉽게 핏물을 제거할 수 있어요~ 1. 소고기(200g)를 적당한 크기로 썬다 2. 간장(2T), 향신즙(1T), 매실청(2T), 고추장(1T), 다진 마늘(1T), 깨소금(1t), 후춧가루(약간), 참기름(1t)을 넣고 ..