EBS 최고의 요리비결 레시피 <꼬막전 만드는방법> / 정미경
EBS 최고의 요리비결 레시피 / 정미경 반찬만들기 꼬막전 만드는 방법~!===================================================================- 꼬막전 재료꼬막살 (160g), 부추 (150g), 양파 (1/2개), 청양고추 (2개), 홍고추 (1개),밀가루 (1컵), 물 (3/4컵) - 초간장 재료간장 (1/2T), 물 (1/2T), 식초 (1/2t)=================================================================== - 꼬막전은 살만 발라내 준비해주세요 - TIP ‘부추 넣기’꼬막전에 부추를 넣으면 식감도 좋고 향도 좋아요 1. 부추(150g)는 잘게 썬다 - 추천 ‘맛깔난 꼬막전’밀가루는 적게, ..
EBS 최고의 요리비결
2016. 1. 18. 10:00