ebs 최고의요리비결플러스 레시피 <닭고기감자볶음> / 반찬만들기 12월 14일 (월)
ebs 최고의요리비결플러스 레시피 / 반찬만들기 12월 14일 (월) 닭고기감자볶음 만드는방법 ===================================================== -주재료 닭다리살(2덩이), 감자(1개), 기름(적당량), 소금(약간), 후춧가루(약간), 통후추(1T), 버터(2/3T), 마늘(5개), 꽈리고추(5개), 굴소스(1 1/2T), 실파(2줄기) ===================================================== 1. 감자(1개)는 1cm 두께로 길쭉하게 썬 후 예열된 기름(적당량)에 노릇하게 튀긴다 2. 감자가 노릇하게 익으면 체로 건져낸다 3. 닭다리살(2덩이)을 큼직하게 썬 후 소금(약간), 후춧가루(약간)를 뿌려 밑간한다 4. 통후..
EBS 최고의 요리비결 플러스(종방)
2015. 12. 14. 08:21