최고의요리비결 플러스 <가지호박볶음> 레시피
최고의요리비결 플러스 레시피 출처 = ebs 최요비 플러스 가지호박볶음 만드는법 =====================================================-주재료애호박(1개), 가지(1개), 다진 소고기(120g), 소금(1/2t), 홍고추(1/2개),기름(적당량), 편 썬 마늘(6개), 다진 양파(1개), 후춧가루(약간), 통깨(약간),참기름(약간) -양념 재료간장(1T), 설탕(1t), 굴소스(1T), 식초(2t), 물(1t)===================================================== 1. 애호박(1개), 가지(1개)는 돌려가며 어슷 썬다 2. 각각 썰어 놓은 애호박과 가지에 소금(1/2t)을 넣고 절인다 TIP. 가지를 소금에 절이면 기름 흡..
EBS 최고의 요리비결 플러스(종방)
2016. 1. 7. 14:00