최고의요리비결플러스 레시피 <부추봉골레, 조개샐러드 만드는방법> / EBS 최요비 플러스
최고의요리비결플러스 레시피 / EBS 최요비 플러스 부추봉골레 만들기 ===================================================== -주재료부추(55g), 바지락(320g), 파스타면(100g), 면수(적당량), 마늘(4개),소금(넉넉히), 올리브유(적당량)===================================================== 1. 부추(55g)는 엄지손가락 한 마디 길이로 썰고 마늘(4개)은 으깬다 2. 끓는 물에 소금(넉넉히)을 넣고 파스타면(100g)을 삶는다 3. 달군 팬에 올리브유(약간)를 두르고 으깬 마늘을 볶다가 바지락(320g)을 넣어 한 번 더 볶는다 4. 팬에 면수(적당량)를 넣어가며 끓인 후 삶은 면을 넣고 볶는다 5. 썰어 ..
EBS 최고의 요리비결 플러스(종방)
2015. 12. 23. 15:00